Karak adalah nasi yang dikeringkan, mulanya beras yang dimasak menjadi nasi, karena tidak termakan semuanya, akhirnya sisanya di keringkan melalui penjemuran diterik matahari agar kering kembali seperti beras semula dan tahan lama, untuk dimanfaatkan untuk kebutuhan lainnya, seperti buat makanan ternak seperti ayam.
Comments